Eguisheim village préféré des français pour l’année 2013

L’émission de Stéphane Bern sur France 2, qui bat régulièrement des records d’audience, a désigné le petit village viticole comme l’élu de cœur de nos concitoyens.

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Philippe Volck, pâtissier chez Kubler

Philippe Volck est tombé dans la pâtisserie quand il était enfant. Quelques années plus tard, il officiait dans l’une des plus illustres pâtisseries de Strasbourg, chez Kubler, avenue des Vosges. D’abord aux côtés du maître, Monsieur Hepp, puis seul à la barre depuis 2007.

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